シフォンケーキ

     型抜きが苦手で

   さけてたシフォンケーキに

   今年は挑戦することにした。

   奈良のお菓子教室に

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   卵白をしっかり泡立てて

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   先生の型抜き 完璧!

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   生地もしゅわしゅわ~

   バナナシフォン

   やさしい甘さでおいし~


   翌日さっそくおさらい

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   う~ん まだまだ

   傷だらけのシフォンくん

   でも以前よりは

   ずいぶんましになった。

   シフォン修行続けよう!

   編み物教室に差し入れたら

   めっちゃ好評でした。

   生地はしゅわしゅわだったよ~


   りんご酵母のカンパーニュも2回焼き

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   冷凍庫は

   ぱんとケーキでいっぱい

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   晩ご飯はグラタン

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   母さんの熱は2週間でやっと下がった。

   ほっ